Пекарня Хлебница открылась в Турции!
Мы много трудились, прежде чем сеть пекарен обрела статус международной компании. Изучали местный менталитет, который в корне отличается от нашего. Например, турки любят много поговорить и при этом легко забирают назад данное обещание. Мы привезли в Турцию всё оборудование. Вплоть до мебели. Это оказалось дешевле и проще, чем покупать всё у местных. Мы перебирали кучу возможных названий, а остановились на Firin Breadbox (пекарня Хлебница по-турецки). Мы долго подбирали ассортимент, изучали местную рецептуру, и сегодня половина нашей выпечки – местная, половина – русская. Кстати, турки сразу оценили вкус российской булки – во время дегустации корзина с нашей выпечкой опустела быстрее корзины с местным хлебом. Но это только начало. Сеть пекарен растёт и покоряет мир!